Das war der SUSHI KURS

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Beim Sushi Kurs am hat uns Sushi-Meister Hanno Innerhofer von der "WOKERIA" am 13. Juni 2019 in die Geheimnisse von Nigiri, Maki und Co. eingeweiht. Er erklärte, wie man mit Ketan-Reis umgeht, was es mit den Nori-Blättern auf sich hat, wie der dekorative Sesammantel gelingt, und vieles mehr. Die gemeinsame Verkostung in netter Gesellschaft war das Highlight des Abends!

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